８２５(20180809)

Dear all       
Good　morning.

のろのろ台風１３号、ここ幕張では風も治まってき
たようだ。雨は降っていない。ただ、電車の運行本
数は減っているようだ。これからは実家の畑作物へ
の被害が懸念される。
さて、このところ中食（なかしょく）の需要が広が
っているという。中食とはレストラン等へ出かけて
食事をする「外食」と家庭内で手作り料理を食べる
「内食」の中間にあって市販の弁当やそう菜、家庭
外で調理・加工された食品を家庭や職場・学校・屋
外等へ持って帰り、そのまま（調理加熱することな
く）食事をすること。また、その食品（日持ちをし
ない食品）の総称のことだ。総務省が７日発表した
４～６月の家計調査で消費支出は前年割れとなった
が調理食品の支出額は過去最高を更新した。共働き
世帯や単身世帯の増加によるものだ。コンビニなど
の小売り各社が惣菜食品の拡充などに動いていると
いう。小生も帰省して最もお世話になるのはコンビ
ニだが、節約意識が高まる中で中食に消費が流れる
構図は今後強まりそうだ。
いずれにせよ、今日も歩くぞ８０００歩。

＠旧江戸幕府天領北町奉行所配下幕張