８２５(20190905)

Dear all       
Good　morning.

９月も早や５日目。まだまだ蒸し暑い日が続いている。
旧暦で９月を「長月（ながつき）」という。長月の語
源・由来については諸説あるが、「夜長月（よながつ
き）」と呼ばれていたものが短くなり「長月」に転じ
たという説が有力である。もっとも旧暦の長月は新
暦より約１か月ほどズレているのであるが。
さて、食欲の秋である。昨日、飲食店情報サイト
「ぐるなび」が今年の「トレンド鍋」を発表した。
今年のトレンド鍋は発酵食品を使った「発酵鍋（み
そ・納豆・チーズ・キムチなどの発酵食品を具材や
つけダレに使用した鍋）。キーワードはコクと旨味。
そう言えば、浅草の鍋物店には夜だけ営業する店が
少なくない。有名な「もつ鍋」の店も夜だけ営業な
のである。これが困る。小生、最近は帰りの足を考
えるとやっぱり昼の時間帯を利用したいのである。
西浅草企画室におかれては昼に営業している発酵鍋
の店を開拓してもらいたいものである。
いずれにせよ今日も8250歩は達成する所存。

＠旧江戸幕府天領北町奉行所配下幕張