今回の帰省では時期的に「たらの芽(タラッポ)」を食する
ことは難しいと期待していなかった。これを伝え聞いた下郷
地区の某先輩が七ヶ宿町(なんでも立木に熊の引っ搔きがあ
る奥深い所)までタラの芽を採取しに行ってくれた。これを
料理の達人が天ぷらにしてくれたのを宮城の銘酒で味わうこ
とができたのは望外の幸せであった。天然物の味は格別であ
った。後日談があってこの御礼を先輩に直に話したら、お土
産にまたたらの芽を頂いてしまった。幕張に帰還した日の夕
食にタラの芽の天ぷらやわらびのおひたしなどが並んだこと
は言うまでもない。いずれにしろ山の幸、海の幸のお土産を
一杯いただいてきたのでここ当分は食材に困ることはないの
が我が家の台所事情である。拙宅には大型冷蔵庫2台と冷凍
庫が1台あるがふるさと納税の返礼品などを考えると冷凍庫
を大型のものにすべきだったなあと思ったりしている昨今で
ある。
「みやげ話は、みやぎ話。」
ことは難しいと期待していなかった。これを伝え聞いた下郷
地区の某先輩が七ヶ宿町(なんでも立木に熊の引っ搔きがあ
る奥深い所)までタラの芽を採取しに行ってくれた。これを
料理の達人が天ぷらにしてくれたのを宮城の銘酒で味わうこ
とができたのは望外の幸せであった。天然物の味は格別であ
った。後日談があってこの御礼を先輩に直に話したら、お土
産にまたたらの芽を頂いてしまった。幕張に帰還した日の夕
食にタラの芽の天ぷらやわらびのおひたしなどが並んだこと
は言うまでもない。いずれにしろ山の幸、海の幸のお土産を
一杯いただいてきたのでここ当分は食材に困ることはないの
が我が家の台所事情である。拙宅には大型冷蔵庫2台と冷凍
庫が1台あるがふるさと納税の返礼品などを考えると冷凍庫
を大型のものにすべきだったなあと思ったりしている昨今で
ある。
「みやげ話は、みやぎ話。」
あ~、忙しい。忙しい。
2025年(令和7年:平成37年:昭和100年)5月
@旧江戸幕府天領北町奉行所配下幕張
