Dear all
Good morning.
昨日のメールの今日のひと言。
「When will you do it？ Now is the time」
（いつやるか？今でしょ！）
と書いたら、同じ意味でもっと簡単な表現が
あるとのメールがありました。
「Now or never」
「今やらずにいつやるんだ？ 今しかない」
つまり（いつやるか？今でしょ！）となると
のこと。もっとも「Now or never」は省略形
なので普通の文に戻せば、「Do it now, or you
will never do it.」 （今それをしなさい。
さもないと今後それをやることはないでしょ
う。）にでもなるのであろう。
ところで、ビールがうまい季節になった。
よく「コク」があるとか「キレ」があるとか
いわれる。コクは５つの基本的な味がバラン
スよく感じられることをいうとか。基本的味
とは甘味（sweetness）、塩味（saltiness）、酸味
（sourness）、苦味（bitterness）、うまみ（umami）
の５つ。キレは「後味（aftertaste）」がどれだ
け尾を引くかによって決まる。ビールなどを飲ん
で後味が残らないことを「キレがある」というら
しい。ということで、小生はビールの味はよくわ
からない。いずれにしてもビールはコップ１杯飲
めば十分なのである。
今日の一首。
塩竈の浦の松風霞むなり
八十島かけて春や立つらん
あれっ、やっぱり浦霞か。
＠旧江戸幕府天領北町奉行所配下幕張