８２５(20170923)

Dear all
Good　morning.

小生の二地域居住（bi-habitation）も今年で足か
け６年。宮城に帰省して１番の悩みは食事である。
何を食べたいのかを考えるのが厭なのだ。
何でもいいからあてがいぶちで食べさせてくれる
のが最高なのである。今回の帰省では横浜の叔母
が料理を振るってくれたので助かった。某日は実
家に１０人程集まってカセットコンロ２台で、
すき焼きパーティーを開催。
肉は勿論、相馬牛のＡ５ランク。カミさんの実家
の近くの精肉店でゲットしたもの。途中からプロ
のコックさんも飛び入り参加したためプロの味付
けを堪能。ただ食材を買い過ぎたため翌日の昼も
すき焼きとせざるを得ないはめに相成った。
秋は食材も豊富で芋煮も好評だった。小生１人の
ときは、たまにではあるがご飯を炊いてＴＫＧ
（卵かけご飯）と実家の採れたての茄子を油で炒
めて食べる。これが実にうまいのである。
来月はこれを新米で味わうことができる。今年の
坂元のコメは長雨の影響が懸念されたがまずまず
の出来とのことである。
各位よい週末を！

＠旧江戸幕府天領北町奉行所配下幕張