忙中閑

今日こそ優勝を決めてもらいたいものだ。

「Go!Go! Go!Go!Dodgers!」

さて、今月帰省した際に82歳の栗拾いの名人から段ボールに

半分(数百個)の栗をお土産にいただいた。この栗、地面に落

ちてから日にちが経っていたのか虫食いのものも少なくなかっ

た。昨夕はカミさんが栗の中に入っている虫や虫の卵を除去し

て「栗ご飯」にした。早速近所の知人にお裾分け。手間がかか

っていることが分かっているこの知人は大変喜んでいた由。坂

元の料理の先生のように「栗の渋皮煮」ににも挑戦したいよう

だったが虫食い栗があまりにも多いため渋皮煮は断念。いただ

いた栗はまだ半分残っている(熱湯に浸した後冷蔵庫で保存中)。

まだまだ栗料理がいただけそうだ。

これからドジャースの応援に専念する所存。

 

あ~、忙しい、忙しい。

 

2024年(令和6年:平成36年:昭和99年)10月

@旧江戸幕府天領北町奉行所配下幕張                                                                                            

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