Dear all
Good morning.
昨日、坂元から新鮮な独活(ウド)が沢山届いた。
早速天麩羅など春の味覚を堪能したが生のウドの
皮を剥いで短冊切りにしまま酢味噌和えで食する
のが定番であるが、昨夜はマヨネーズ味噌和えに
したがこれが絶品であった。いずれにしても今日
はどんな料理がでてくるか楽しみである。やっぱ
キンピラかなぁ~。
さて、安倍政権が公文書改ざんや日報問題で窮地
に追い込まれている中で今度は加計学園問題での
面会記録。これまでの総理発言との矛盾点が出て
くると厳しい局面も想定される。総理周辺の忖度
も度が過ぎる感じが否めない。「役人はつらいよ。
トホホ・・・」である。明日発売の週刊誌でまた
詳しい情報がでるか注目である。
いずれにしても今日も歩くぞ8000歩。
@旧江戸幕府天領北町奉行所配下幕張