８２５(20190713)

Dear all       
Good　morning.

今朝の日経朝刊にこんな記事が載っていた。
「家庭で消費される生鮮野菜（１３品目）の
国産比率は？」ここで主要１３品目とは以下
の野菜。キャベツ、ホウレンソウ、レタス、
ネギ、タマネギ、ハクサイ、キュウリ、ナス、
トマト、ピーマン、ダイコン、ニンジン、サ
トイモ。答えはほぼ１００％。２０００年度
以降国産比率は９８％以上を保っているという。
ただ、国内で消費される野菜のうち家庭は４
割強。６割弱は加工・業務用でその国産割合
は７割程度。スーパーなどで販売する１３品
目ではないアボガドやニンニク、カボチャな
どは輸入品も多いとのこと。
実家にいれば今頃、畑の中心で菜（サイ）を
叫んでいたことだろう。
あ～、忙しい。忙しい。

＠旧江戸幕府天領北町奉行所配下幕張